Semua orang Indonesia pasti telah mengenal bahkan memakan buah dari pohon satu ini. Kacang hijau merupakan salah satu bahan makanan olahan yang banyak digunakan di Indonesia, entah telah berapa banyak makanan di Indonesia yang menggunakan kacang hijau sebagai bahan dasar dari olahan tersebut, contohnya seperti bubur kacang hijau. Maka tidak heran jika banyak petani Indonesia yang menanan pohon kacang hijau diarea pertanian mereka.
Fakta Biologi Pohon Kacang Hijau
Pohon kacang hijau termasuk kedalam tanaman suku polong-polongan dan telah banyak tersebar luas didaerah Indonesia. Dalam proses penanaman pohon kacang hijau perlu diperhatikan beberapa aspek yang berpengaruh dalam pertumbuhan tanaman tersebut, diantaranya PH keasaman tanah yang berkisar 6,7 – 7, kondisi tanah yang kaya akan unsur hara serta kandungan zat organik, serta drainase yang baik. Namun tidak hanya media tanam yang diperhatikan, pupuk, benih, pengurusan, serta lama masa panen juga menjadi penentu kualitas kacang hijau yang dihasilkan.
Menanam Kacang Hijau
Benih sangat menentukan terhadap pohon kacang hijau yang akan tumbuh nantinya, benih yang bagus adalah benih yang memiliki bentuk dan ukuran yang proporsional. Kemudian untuk pupuk yang baik adalah pupuk POC NASA yang dilakukan setelah tanaman berusia 2 minggu dan dilakukan pemupukan setiap satu minggu sekali. Cara pemupukan juga dibedakan menjadi semprot pada masa pertumbuhan dan siram pada masa bunga. Kemudian dalam proses pengurusan biasanya tanaman kacang hijau diserang oleh hama tanaman yang cukup meresahkan serta merugikan para petai kacang hijau, namun salah satu cara untuk mencegah hama tersebut adalah dengan penanaman pohon kacang hijau yang diselingi oleh tanaman lain sehingga tidak hanya tanaman kacang hijau yang ditanam diarea tersebut. Kemudian yang terakhir adalah waktu panen yang tepat dan baik untuk tanaman kacang hijau tersebut, sebenarnya dalam masa tanam 75-100 hari saja biji kacang hijau sudah bisa dipanen, namun untuk mendapatkan hasil panen yang bagus serta kualitas yang baik maka alangkah lebih baiknya biji kacang hijau dipanen setelah 100 – 110 hari penanaman.
