Sunda adalah salah satu suku yang ada di Indonesia yang memiliki beragam budaya dan juga karakter yang khas. Salah satu suku yang ada di Jawa Barat ini adalah suku yang terkenal dengan makanan yang beragam. Makanan sunda memang memiliki daya tarik yang sangat kuat bahkan banyak makanan khas sunda yang sangat populer dan disukai oleh banyak kalangan. Mulai dari jajanan kaki lima seperti cireng, cilok dan cimol. Makanan berbahan daging seperti empal gendong dan makanan pedas seperti seblak. Dengan beragam makanan khas sunda yang sangat populer maka anda bisa menyimpulkan jika makanan sunda juga sangat cocok dengan lidah masyarakat Indonesia secara umum.
Yang paling unik juga dari makanan khas sunda adalah nama-nama makanan yang unik dan membuat banyak orang bisa dengan mudah mengingat masakan khas sunda ini. Anda mungkin juga salah satu orang yang menyukai makanan dari suku Sunda. Apalagi ada banyak artis dan penguasaha yang membuka rumah makan khas sunda yang membuat anda dan masyarakat Indonesia lainnya bisa dengan mudah menikmati makanan-makanan khas yang berasal dari suku sunda ini. anda juga tidak akan kecewa dengan rasa makanan dari suku sunda karena buktinya makanan seperti seblak, cireng, cimol dan cilok dapat anda temukan di berbagai pelosok daerah yang ada di Indonesia. Bahkan anda justru akan jatuh cinta dengan cira rasa khas masakan yang berasal dari suku sunda ini. Beberapa karya tulis yang ada di thegorbalsla banyak yang membahas hal menarik tentang suku sunda dan cara menulis karya tulis yang benar.
www.pexels.com
Makanan Sunda Yang Manis, Legit Dan Bikin Nagih
Makanan sunda bukan hanya terkenal dengan makanan berat yang menjadi hidangan utama saja dalam jamuan makan namun ada banyak pilihan makanan ringan yang cocok untuk menjadi teman ngopi, ngeteh, atau kumpul dengan keluarga saat santai. Makanan ringan ini juga banyak yang memiliki cita rasa yang manis dan bukan hanya gurik atau pedas saja. Makanan manis khas dari suku sunda ini juga tidak kalah lezat dari makanan utama. Memang mungkin makanan ringan khususnya yang bercita rasa manis belum banyak yang populer namun tidak ada salahnya jika anda mencoba untuk membeli atau menikmati makanan manis dari suku sunda ini dan beberapa makanan manis yang layak untuk anda coba dan memiliki rasa yang sangat lezat adalah:
- Balok menes adalah salah satu kue manis dari sunda yang terbuat dari singkon kukus yang dicampur dengan serundeng dan ampas kelapa. Kue ini cocok untuk dinikmati dengan minuman hangat pada siang hari atau saat turun hujan.
- Dodol garut. Siapa yang tidak kenal dengan cemilan manis dengan tekstur yang kenyal satu ini. Makanan ini sudah sangat populer dan menjadi oleh-oleh yang wajib dibeli saat datang ke garut. Bahan utama dodol garut adalah ketan yang dipadukan dengan beberapa pilihan rasa buah atau pandan. Makanan ini juga bisa sangat praktis di bawa karena pengemasan yang unik dan sederhana.
- Mochilok es krim. Apakah anda penggemar es krim? Jika iya, maka anda wajib mencoba makanan manis yang satu ini. mochilok ini memiliki bahan yang sama dengan cilok namun di sajikan dengan warna yang cantik dan ditambahkan es krim di dalamnya sehingga akan memunculkan sensasi segar saat anda masukkan ke dalam mulut.
- Kue gemblong. Jika anda butuh teman untuk menikmati the atau kopi maka tidak ada salahnya mencoba kue gemblong. Makanan bertekstur lentur dan bercita rasa manis ini merupakan makanan favorit banyak orang. Anda bahkan bisa dengan mudah membuat kudapan manis khas sunda yang satu ini.
- Kue gurandil adalah kudapan manis khas sunda yang memiliki tekstur yang kenyal karena dibuat dari tepung tapioca. Kue ini memiliki rasa dasar yang tawar namun anda dapat menikmatinya dengan taburan gula dan taburan parutan kelapa untuk mendapatkan rasa manis dan gurih.
- Kue cucur. Makanan ini sudah sangat populer dengan rasa manis yang legit karena menggunakan gula merah dan santan sebagai bahan utama serta tepung ketan membuat kue cucur banyak digemari masyarakat sunda.
www.pexels.com
Makanan Khas Sunda Yang Manis Dan Renyah
Selain semua makanan sunda manis yang disebutkan di atas akan makanan khas sunda dengan rasa manis yang memiliki tekstur yang crispy dan cocok untuk jadi cemilan belajar atau menontoh tv. Beberapa camilan manis dengan tekstur yang crispy ini diantaranya adalah: Yang pertama keremes, camilan manis ini terbuat dari singkong yang di parut tipis dan memanjang kemudian di olah dengan gula merah dan di bentuk bulat saat masih panas. Camilan manis yang satu ini akan membuat anda tidak akan berhenti makan. Yang kedua adalah emping melinjo yang terbuat dari melinjo yang di geprek, dijemur kemudian di goreng dan ditambahkan bumbu pedas manis. Makanan ini banyak tersedia pada saat hari raya. Yang ketiga adalah combro, karena olahan dari oncom ini di goreng maka akan menghasilkan tekstur yang crispy layaknya gorengan lainnya.
Anda bisa memilih camilan manis khas sunda mana yang mau anda nikmati untuk teman bersantai atau diberikan pada keluarga sebagai oleh-oleh yang cocok dinikmati bersama.
